Einfluss des Anfangs-pH-Wertes auf die Nachsäuerungsneigung des JoghurtsEmil Flückiger

Einfluss des Anfangs-pH-Wertes auf die Nachsäuerungsneigung des Joghurts

Name: Einfluss des Anfangs-pH-Wertes auf die Nachsäuerungsneigung des Joghurts
Author: Emil Flückiger

1 biblioteka1 wydanie · 1973

Biblioteka Uniwersytecka UWM
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie · Olsztyn
stanbardzo niski

Wczytuję…

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