Wybrane procesy w technologii żywnościElżbieta Biller
Wybrane procesy w technologii żywności
5 bibliotek1 wydanie · 2003
O książce
- Autor
- Elżbieta Biller
- Lata wydań
- 2003
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 5 bibliotekach: Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Budynek Główny (Koszalin), CBR Puławy (Puławy)