Wpływ interakcji opakowanie - produkt na jakość mikrobiologiczną hermetycznie pakowanych serów twarogowychIzabela Steinka
Wpływ interakcji opakowanie - produkt na jakość mikrobiologiczną hermetycznie pakowanych serów twarogowych
7 bibliotek1 wydanie · 2003
O książce
- Autor
- Izabela Steinka
- Lata wydań
- 2003
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 7 bibliotekach: Biblioteka Główna UMG (Gdynia), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka Uniwersytecka w Warszawie (Warszawa), Książnica Pomorska (Szczecin)