Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnegoJanusz Czapski
Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego
14 bibliotek1 wydanie · 2011
O książce
- Autor
- Janusz Czapski
- Lata wydań
- 2011
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 14 bibliotekach, m.in.: Biblioteka Główna UMG (Gdynia), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Biblioteka Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Medycznych (Opole), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteki Klinik i Zakładów, CBR Puławy (Puławy), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka Medyczna CM, Biblioteka na Koszykowej (Warszawa)…