Stosowanie dozwolonych substancji dodatkowych w przetwórstwie mięsa, drobiu i rybAntoni Rutkowski
Stosowanie dozwolonych substancji dodatkowych w przetwórstwie mięsa, drobiu i ryb
9 bibliotek1 wydanie · 2004
O książce
- Autor
- Antoni Rutkowski
- Lata wydań
- 2004
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 9 bibliotekach: Biblioteka Główna UMG (Gdynia), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Dziedzin Nauk Medycznych i Nauk o Zdrowiu, Nauk Inżynieryjno-Technicznych oraz Nauk Ścisłych i Przyrodniczych (Lublin), Biblioteka Ekonomiczna (Sopot), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Biblioteka Uniwersytecka w Warszawie (Warszawa)