Metody utrwalania żywności o małym stopniu przetworzeniaJanusz Czapski
Metody utrwalania żywności o małym stopniu przetworzenia
1 biblioteka1 wydanie · 1993
O książce
- Autor
- Janusz Czapski
- Lata wydań
- 1993
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 1 bibliotece: Biblioteka Jagiellońska (Kraków)