Influence of fish minced-meat freshness on keeping-time in storage under frozen conditionsStanisław Józef Zaleski
Influence of fish minced-meat freshness on keeping-time in storage under frozen conditions
4 biblioteki1 wydanie · 1972
O książce
- Lata wydań
- 1972
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- angielski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 4 bibliotekach: Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn)