Einfluss der Impfmenge von Propionsäurebakterien-Kultur auf den Lochansatz beim EmmentalerkäseValentin Oehen
Einfluss der Impfmenge von Propionsäurebakterien-Kultur auf den Lochansatz beim Emmentalerkäse
1 biblioteka1 wydanie · 1965
O książce
- Autor
- Valentin Oehen
- Lata wydań
- 1965
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- niemiecki
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 1 bibliotece: Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn)