Comparative investigations and keeping time and quality of fish frozen sausages and pies produced from fresh and frozen materialStanisław Józef Zaleski
Comparative investigations and keeping time and quality of fish frozen sausages and pies produced from fresh and frozen material
4 biblioteki1 wydanie · 1972
O książce
- Lata wydań
- 1972
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- angielski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 4 bibliotekach: Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn)