Wczytuję…
Wczytuję…
8 dzieł w katalogach bibliotek
Wyników: 8
Ocena mrożonych surowców rybnych na podstawie zmian ilościowych i jakościowych wycieku wymuszonego otrzymywanego po zamrożeniu tkanki mięsnej
Zbigniew Podeszewski
1969 · 1 wydanie · polski
6bibliotek
Ćwiczenia z technologii zabezpieczenia surowców rybnych
Zbigniew Podeszewski
1973–1980 · 3 wydania · polski
5bibliotek
Technologia zabezpieczania surowców rybnych
Zbigniew Podeszewski
1977 · 1 wydanie · polski
5bibliotek
Przewodnik z technologii zabezpieczenia surowców rybnych
Zbigniew Podeszewski
1975 · 1 wydanie · polski
4biblioteki
Technologia zabezpieczenia surowców rybnych
Zbigniew Podeszewski
1974 · 1 wydanie · polski
3biblioteki
Technological evalutation of twice-frozen meat tissue of baltic herring (Clupea harengus L.)
Zbigniew Podeszewski
1972 · 1 wydanie · angielski
3biblioteki
Technological evalutation [!] of twicefrozen meat tissue of Baltic herring (Clupea harengus L.)
Zbigniew Podeszewski
1972 · 1 wydanie · polski
1biblioteka
Próby zastosowania kolorymetrii do ilościowych oznaczeń azotu w analizach białkowych
Zbigniew Podeszewski
1959 · 1 wydanie · polski
0bibliotek