Wpływ technologii przechowywania i przetwarzania owoców i warzyw na zawartość składników prozdrowotnychKrzysztof Rutkowski
Wpływ technologii przechowywania i przetwarzania owoców i warzyw na zawartość składników prozdrowotnych
2 biblioteki1 wydanie · 2020
O książce
- Autor
- Krzysztof Rutkowski
- Lata wydań
- 2020
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 2 bibliotekach: Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa)