Technologia chłodnicza żywnościWitold Jastrzębski
Technologia chłodnicza żywności
10 bibliotek2 wydania · 1991–1995
O książce
- Autor
- Witold Jastrzębski
- Lata wydań
- 1991–1995
- Liczba wydań
- 2
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 10 bibliotekach: Biblioteka Wiedzy (Gdynia), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Filia Biblioteki PG: Inżynieria Mechaniczna (Gdańsk), Biblioteka Główna UMG (Gdynia), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka UMCS (Lublin), CBR Puławy (Puławy), Książnica Pomorska (Szczecin)