Surowce w piekarstwieMaria Bartnik
Surowce w piekarstwie
12 bibliotek8 wydań · 1983–1998
O książce
- Autor
- Maria Bartnik
- Lata wydań
- 1983–1998
- Liczba wydań
- 8
- Języki
- polski, francuski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 12 bibliotekach, m.in.: Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Książnica Pomorska (Szczecin), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), WBP w Łodzi (Łódź), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Wypożyczalnia Główna i Międzybiblioteczna (Olsztyn), Biblioteka UMCS (Lublin), Biblioteka Wiedzy (Gdynia)…