Substancje dodatkowe i składniki funkcjonalne żywnościAndrzej Rutkowski
Substancje dodatkowe i składniki funkcjonalne żywności
4 biblioteki1 wydanie · 1997
O książce
- Autor
- Andrzej Rutkowski
- Lata wydań
- 1997
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 4 bibliotekach: CBR Puławy (Puławy), Biblioteka Główna UMG (Gdynia), Filia Biblioteki PG: Chemia, Fizyka i Matematyka (Gdańsk), MBP Skierniewice (Skierniewice)