Studium zapewnienia jakości żywności w aspekcie bezpieczeństwa zdrowotnego na przykładzie wybranych produktów mięsnychDanuta Kołożyn-Krajewska
Studium zapewnienia jakości żywności w aspekcie bezpieczeństwa zdrowotnego na przykładzie wybranych produktów mięsnych
11 bibliotek1 wydanie · 1998
O książce
- Lata wydań
- 1998
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 11 bibliotekach, m.in.: Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka UMCS (Lublin), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Biblioteka Uniwersytecka w Warszawie (Warszawa), CBR Puławy (Puławy), CBR Warszawa (Warszawa), Filia Biblioteki PG: Chemia, Fizyka i Matematyka (Gdańsk)…