Quality improvement on the example of frozen bread production systems based on the BOST methodStanisław Borkowski
Quality improvement on the example of frozen bread production systems based on the BOST method
9 bibliotek1 wydanie · 2018
O książce
- Autor
- Stanisław Borkowski
- Lata wydań
- 2018
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- angielski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 9 bibliotekach: Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Główna (Gdańsk), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa), Biblioteka Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Medycznych (Opole), Biblioteka UMCS (Lublin), Biblioteka Uniwersytecka w Warszawie (Warszawa), Książnica Pomorska (Szczecin)