Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowegoMarek R. Zadernowski
Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego
2 biblioteki1 wydanie · 2004
O książce
- Autor
- Marek R. Zadernowski
- Lata wydań
- 2004
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 2 bibliotekach: Biblioteka Narodowa (Warszawa), CBR Puławy (Puławy)