Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chlebaFriedrich Julius Otto
Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba
3 biblioteki1 wydanie · 1853
O książce
- Lata wydań
- 1853
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 3 bibliotekach: WBP Lublin (Polska) (Lublin), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Książnica Pomorska (Szczecin)