Czynniki warunkujące właściwości przeciwutleniające hydrolizatów białkowych soi i kazeinyJózef Korczak
Czynniki warunkujące właściwości przeciwutleniające hydrolizatów białkowych soi i kazeiny
5 bibliotek1 wydanie · 1998
O książce
- Autor
- Józef Korczak
- Lata wydań
- 1998
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 5 bibliotekach: Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Biblioteka Główna w Toruniu (Toruń), Biblioteka na Koszykowej (Warszawa)