Chemia żywnościGustav Janíček
Chemia żywności
36 bibliotek1 wydanie · 1977
O książce
- Autor
- Gustav Janíček
- Lata wydań
- 1977
- Liczba wydań
- 1
- Języki
- polski
- Rodzaj
- książka
Dostępna w 36 bibliotekach, m.in.: Biblioteka Uniwersytecka UWM (Olsztyn), Biblioteka Główna UMG (Gdynia), Biblioteka Jagiellońska (Kraków), Biblioteka Medyczna CM, Biblioteka Miejska im. W. Kulerskiego w Grudziądzu (Grudziądz), Biblioteka Narodowa (Warszawa), Budynek Główny (Koszalin), CBR Puławy (Puławy), Ubytki, WBP w Łodzi (Łódź)…